[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"fetchNewsSets":3,"commonAppStore-fetchCommonData":13,"useCategories-loadCategories":32,"getNewsBySlug-gastronomicheskaya-diplomatiya-kak-indiyskie-povara-gotovyat-ugoshcheniya-dlya-liderov-briks":93,"getSimilarNewsBySlug-gastronomicheskaya-diplomatiya-kak-indiyskie-povara-gotovyat-ugoshcheniya-dlya-liderov-briks":110},{"hot":4,"popular":7,"trend":10},{"set":5,"label":6},"hot","Горячее",{"set":8,"label":9},"popular","Популярное",{"set":11,"label":12},"trend","Тренды",{"common":14,"css_vars":19,"socials":20,"info_rules":30,"init_prompt":18,"files":31},{"name":15,"logo":16,"favicon":17,"adv_id":18},"Tourism","/57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/logo.png","/57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/favicon.svg","",{},[21,24,27],{"code":22,"url":23},"instagram","https://www.instagram.com/treoko_touring?igsh=NzZoem9rYTlyNzZn",{"code":25,"url":26},"vk","https://vk.ru/club237352741",{"code":28,"url":29},"tg","https://t.me/guesttouring","Полное или частичное копирование материалов Сайта в коммерческих целях разрешено только с письменного разрешения владельца Сайта. В случае обнаружения нарушений, виновные лица могут быть привлечены к ответственности в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.",[],{"ff01c3c8-fff9-4ed3-a7aa-2e9f1b2cb4fb":33,"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e":38,"8911bd1e-7efa-451f-9622-98547b69f5d4":43,"a4660ee1-09a9-425a-a6e6-72b8e9ba1e6f":48,"47ed5d38-89d0-440d-ac8c-3d745010e034":53,"903ce342-6c7a-40cb-bf42-f29045250e57":58,"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a":63,"c5b770c4-68ab-4c39-b5b3-60465e08fa15":68,"f83705d7-ed2f-415d-bcc9-747fa313ee30":73,"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d":78,"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c":83,"8d7f8209-fe78-43ac-9378-667f82d9dbe7":88},{"uuid":34,"name":35,"slug":36,"path":37},"ff01c3c8-fff9-4ed3-a7aa-2e9f1b2cb4fb","Авто и мото","avto-i-moto-11a9ea97","/categories/avto-i-moto-11a9ea97",{"uuid":39,"name":40,"slug":41,"path":42},"1ef0d9e5-5c62-42a9-a3b8-3c0871d2668e","Бизнес и производство","biznes-i-proizvodstvo-16cce286","/categories/biznes-i-proizvodstvo-16cce286",{"uuid":44,"name":45,"slug":46,"path":47},"8911bd1e-7efa-451f-9622-98547b69f5d4","Еда и кулинария","eda-i-kulinariya-b9af6e08","/categories/eda-i-kulinariya-b9af6e08",{"uuid":49,"name":50,"slug":51,"path":52},"a4660ee1-09a9-425a-a6e6-72b8e9ba1e6f","Культура и искусство","kultura-i-iskusstvo-acc7f6fe","/categories/kultura-i-iskusstvo-acc7f6fe",{"uuid":54,"name":55,"slug":56,"path":57},"47ed5d38-89d0-440d-ac8c-3d745010e034","Международная политика","mezhdunarodnaya-politika-ca7d7256","/categories/mezhdunarodnaya-politika-ca7d7256",{"uuid":59,"name":60,"slug":61,"path":62},"903ce342-6c7a-40cb-bf42-f29045250e57","Происшествия","proisshestviya-d5312900","/categories/proisshestviya-d5312900",{"uuid":64,"name":65,"slug":66,"path":67},"73451af3-da45-4c0d-9e02-78bba63a325a","Прочее","prochee-d30b89f8","/categories/prochee-d30b89f8",{"uuid":69,"name":70,"slug":71,"path":72},"c5b770c4-68ab-4c39-b5b3-60465e08fa15","Развлечения и досуг","razvlecheniya-i-dosug-8054769f","/categories/razvlecheniya-i-dosug-8054769f",{"uuid":74,"name":75,"slug":76,"path":77},"f83705d7-ed2f-415d-bcc9-747fa313ee30","Региональные новости","regionalnye-novosti-004ade46","/categories/regionalnye-novosti-004ade46",{"uuid":79,"name":80,"slug":81,"path":82},"2237572f-1cd5-441a-a3f8-017a235a688d","Санкции и торговля","sanktsii-i-torgovlya-936aec7f","/categories/sanktsii-i-torgovlya-936aec7f",{"uuid":84,"name":85,"slug":86,"path":87},"791594a8-5023-49b1-8347-0b2c3b9b697c","Транспорт и логистика","transport-i-logistika-f3e46eb1","/categories/transport-i-logistika-f3e46eb1",{"uuid":89,"name":90,"slug":91,"path":92},"8d7f8209-fe78-43ac-9378-667f82d9dbe7","Туризм","turizm-f8e5d7c6","/categories/turizm-f8e5d7c6",{"uuid":94,"category_uuid":44,"category":45,"title":95,"slug":96,"description":97,"text":98,"date":99,"image_path":100,"image_preview_path":101,"video_path":102,"set":5,"tags":103,"links":109},"063834be-9a1a-4c51-b132-0fbda7f333b1","Гастрономическая дипломатия: как индийские повара готовят угощения для лидеров БРИКС","gastronomicheskaya-diplomatiya-kak-indiyskie-povara-gotovyat-ugoshcheniya-dlya-liderov-briks","Шеф-повар отеля Тадж-Махал готовит специальное меню для участников саммита БРИКС в Индии. Команда специалистов посвятила шесть месяцев разработке блюд, сочетающих культурный обмен и гастрономические предпочтения делегаций.","Кулинарное мастерство станет важным инструментом гостеприимства на предстоящем саммите БРИКС в Нью-Дели. О том, что меню для высокопоставленных гостей превратилось в настоящий проект по культурному обмену, сообщил Каушик Мисра, возглавляющий кухню легендарного отеля Taj Mahal.\n\nПодготовка к приему делегаций заняла у команды шеф-повара целых **шесть месяцев**. Все это время специалисты изучали гастрономические привычки участников саммита, чтобы найти идеальный баланты между экзотикой и привычной едой. Итогом работы стала уникальная «кулинарная карта Индии». Она объединяет в себе вкусы разных штатов, предлагая гостям как мясное рагу налли нихари с костным мозгом, так и изысканный pepper fry с добавлением миндаля. Десертная карта также впечатляет: в меню вошли традиционные сладости mithai, пралине и разнообразные соленые закуски.\n\nПринципиально новый подход к подаче — это не просто еда, а целая история. К каждому блюду приложено пояснение, рассказывающее о происхождении продуктов и логике выбора конкретных ингредиентов. Визуальное оформление блюд и сладостей пронизано символизмом: повара использовали образы лотоса и орхидей, связывающие индийскую культуру с традициями других стран-участниц объединения. В качестве памятного подарка гостям вручат книгу рецептов, в которой шеф-повара запечатлели кулинарное наследие своих матерей.\n\nНапомним, что саммит БРИКС пройдет в столице Индии **12–13 сентября**. В Нью-Дели уже прибыл президент России Владимир Путин. Ожидается, что на встрече также соберутся лидеры ключевых держав, включая председателя КНР Си Цзиньпина и президента Ирана Масуда Пезешкиана.","2026-09-11T16:43:22.673887Z","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/gastronomicheskaya-diplomatiya-kak-indiyskie-povara-gotovyat-ugoshcheniya-dlya-liderov-briks.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/thumb/gastronomicheskaya-diplomatiya-kak-indiyskie-povara-gotovyat-ugoshcheniya-dlya-liderov-briks.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/video/063834be-9a1a-4c51-b132-0fbda7f333b1.mp4",[104,105,106,107,108],"тадж-махал","нью-дели","брикс","меню","каушик мисра",[],["Reactive",111],[112,125,138,153,167,180],{"uuid":113,"category_uuid":44,"category":45,"title":114,"slug":115,"description":116,"date":117,"image_path":118,"image_preview_path":119,"video_path":18,"set":8,"tags":120},"4e8f4fb3-1c7c-4ded-a446-1482f472c2d4","Новые вкусы азиатской кухни: «Аэрофлот» расширяет меню спецпитания для пассажиров из столицы","novye-vkusy-aziatskoy-kuhni-aeroflot-rasshiryaet-menyu-specpitaniya-dlya-passazhirov-iz-stolicy","Авиакомпания «Аэрофлот» обновила три категории специального питания на рейсах из Москвы. В меню бизнес-класса появились новые вегетарианские и индуистские блюда с использованием тофу, брокколи и чечевицы.","2026-09-10T07:55:00.963028Z","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/novye-vkusy-aziatskoy-kuhni-aeroflot-rasshiryaet-menyu-specpitaniya-dlya-passazhirov-iz-stolicy.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/thumb/novye-vkusy-aziatskoy-kuhni-aeroflot-rasshiryaet-menyu-specpitaniya-dlya-passazhirov-iz-stolicy.webp",[121,122,123,124,107],"москва","аэрофлот","питание","авиакомпания",{"uuid":126,"category_uuid":54,"category":55,"title":127,"slug":128,"description":129,"date":130,"image_path":131,"image_preview_path":132,"video_path":18,"set":8,"tags":133},"fa079c10-d70e-43e5-b6bd-9a8de9878910","Столичный Нью-Дели в огне: полиция разогнала протесты студентов слезоточивым газом","stolichnyy-nyu-deli-v-ogne-policiya-razognala-protesty-studentov-slezotochivym-gazom","Полиция применила слезоточивый газ для разгона протестов молодежи и оппозиции в Нью-Дели. Причиной массовых беспорядков стала утечка материалов вступительного экзамена по медицине.","2026-07-25T10:19:43.170226Z","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/ad634c8a-fcda-40a2-92c3-06646a82ac6b.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/thumb/ad634c8a-fcda-40a2-92c3-06646a82ac6b.webp",[134,135,136,137,105],"полиция","экзамен","протесты","индия",{"uuid":139,"category_uuid":69,"category":70,"title":140,"slug":141,"description":142,"date":143,"image_path":144,"image_preview_path":145,"video_path":146,"set":5,"tags":147},"1f736416-8d14-4dc0-a4ba-738c8ec183a3","Отмена дискриминационных правил: Zion Festival в Тбилиси открыл двери для гостей из России","otmena-diskriminacionnyh-pravil-zion-festival-v-tbilisi-otkryl-dveri-dlya-gostey-iz-rossii","Организаторы фестиваля Zion Festival в Тбилиси исключили запрет на вход для граждан России из правил посещения. При этом для регистрации на мероприятии по-прежнему требуется прохождение строгой верификации пользователей.","2026-09-11T13:13:30.403327Z","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/otmena-diskriminacionnyh-pravil-zion-festival-v-tbilisi-otkryl-dveri-dlya-gostey-iz-rossii.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/thumb/otmena-diskriminacionnyh-pravil-zion-festival-v-tbilisi-otkryl-dveri-dlya-gostey-iz-rossii.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/video/1f736416-8d14-4dc0-a4ba-738c8ec183a3.mp4",[148,149,150,151,152],"россияне","правила","билеты","тбилиси","zion festival",{"uuid":154,"category_uuid":44,"category":45,"title":155,"slug":156,"description":157,"date":158,"image_path":159,"image_preview_path":160,"video_path":18,"set":5,"tags":161},"72c47ea7-b665-4d09-8db5-c65a62329df2","Экспансия вкуса: Борис Титов анонсировал выход российского стрит-фуда на китайский рынок","ekspansiya-vkusa-boris-titov-anonsiroval-vyhod-rossiyskogo-strit-fuda-na-kitayskiy-rynok","Борис Титов предложил развивать присутствие русской кухни в Китае через формат уличной еды. Основной ставкой в экспансии российского стрит-фуда могут стать чебуреки.","2026-09-11T12:19:19.1702Z","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/ekspansiya-vkusa-boris-titov-anonsiroval-vyhod-rossiyskogo-strit-fuda-na-kitayskiy-rynok.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/thumb/ekspansiya-vkusa-boris-titov-anonsiroval-vyhod-rossiyskogo-strit-fuda-na-kitayskiy-rynok.webp",[162,163,164,165,166],"китай","гастрономия","борис титов","чебуреки","стрит-фуд",{"uuid":168,"category_uuid":89,"category":90,"title":169,"slug":170,"description":171,"date":172,"image_path":173,"image_preview_path":174,"video_path":18,"set":5,"tags":175},"0012ff05-44ce-42ba-aac5-c2d0e01fbbb4","За пределами столиц: куда теперь стремятся путешественники из Поднебесной","za-predelami-stolic-kuda-teper-stremyatsya-puteshestvenniki-iz-podnebesnoy","Китайские туристы расширяют географию поездок по России, выбирая новые направления за пределами Москвы и Санкт-Петербурга. Популярность набирают такие регионы, как Мурманск и Приморье.","2026-09-11T12:14:43.919878Z","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/za-predelami-stolic-kuda-teper-stremyatsya-puteshestvenniki-iz-podnebesnoy.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/thumb/za-predelami-stolic-kuda-teper-stremyatsya-puteshestvenniki-iz-podnebesnoy.webp",[176,177,162,178,179],"россия","туризм","маршруты","атор",{"uuid":181,"category_uuid":89,"category":90,"title":182,"slug":183,"description":184,"date":185,"image_path":186,"image_preview_path":187,"video_path":18,"set":5,"tags":188},"30b409ed-5659-4630-9f40-9a2a235d2bd5","Прямые сделки вместо перекупщиков: как России и Китаю объединить туристический бизнес","pryamye-sdelki-vmesto-perekupshchikov-kak-rossii-i-kitayu-obedinit-turisticheskiy-biznes","Предпринимателям из России и Китая могут предложить создание общей B2B-платформы для прямых сделок. Новый цифровой инструмент позволит компаниям работать без посредников и снизить операционные риски.","2026-09-11T11:29:19.892115Z","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/pryamye-sdelki-vmesto-perekupshchikov-kak-rossii-i-kitayu-obedinit-turisticheskiy-biznes.webp","57b3a453-7502-418e-854f-d88283a2bd61/thumb/pryamye-sdelki-vmesto-perekupshchikov-kak-rossii-i-kitayu-obedinit-turisticheskiy-biznes.webp",[176,189,190,177,162],"платформа","бизнес"]