Эксперты Роспотребнадзора рассказали, как отличить настоящий квас от газировки по составу. Для правильного выбора следует искать в ингредиентах ржаной солод, муку и дрожжевую закваску без консервантов.
В разгар летнего зноя традиционный русский квас неизменно занимает первое место в списке любимых напитков. Однако не вся бутылка на прилавке достойна звания «того самого» продукта.
Как пояснили в Роспотребнадзоре, ключевым ориентиром при выборе должен стать состав. Настоящий напиток — это сочетание воды, сахара, ржаного солода, муки и дрожжевой закваски.
Если же вы обнаружили в списке консерванты, красители или искусственные подсластители, знайте: перед вами не квас, а обычная газировка.
Опубликовано: 25 июля 2026, 22:07 | Время чтения: 1 мин | Теги: квас, роспотребнадзор, состав, напиток, качество
